Torino: all’ospedale Regina Margherita anche la pizza è terapeutica
Torino. Pizza per tutti all’ospedale Regina Margherita: per tutti i piccoli ricoverati del reparto di Oncoematologia pediatrica diretto dalla dottoressa Franca Fagioli, che oggi hanno potuto vivere una giornata particolare.
Oggi è stato infatti inaugurato il progetto Special Cook, realizzato da Officine Buone in collaborazione con Città della Salute e Ugi Onlus: un talent che porterà la cucina negli ospedali italiani. Si tratta di un laboratorio di cucina per i piccoli pazienti, a cui potranno assistere anche i genitori. La cadenza sarà di circa una volta al mese.
Cibo e allegria
Il cibo cucinato dagli chef è concordato con la dietista del Regina, dottoressa Enrica Battisti, per evidenti motivi di dieta per i piccoli ricoverati. Per l’occasione è stata attivata una cucina mobile attrezzata nella sala giochi del reparto. Oggi tema pizza.
Cucina la chef Alida Gotta, giunta seconda alla quinta edizione di Masterchef Italia. Pizza, musica e allegria: la malattia si combatte anche così. (Fonte lastampa.it)
